Bao buğulanmış çörekler, popüler bir Asya atıştırmalığıdır ve Çin ve diğer Asya mutfaklarının temelini oluşturur. Geleneksel olarak bu buharda pişmiş çörekler bir buhar sepetinde yapılır ve et, sebze, otlar ve soslarla doldurularak servis edilir.. Fırında pişirilen ve çıtır bir kabukla kaplanan normal çöreklerin aksine, bu çörekler buharlama nedeniyle yumuşak ve …
Read More »Barbeküde tatlı ve ekşi lake pastırma ile Bao Çörekler
Tatlı ve ekşi lake pastırma ve bao çörekler, Asya mutfağının vazgeçilmez iki unsurudur. Birlikte, sadece Asya’da değil, tüm dünyada takdir edilen lezzetli ve popüler bir atıştırmalık yapıyorlar. Bir önceki blog gönderisinde BAO Çörekler, onların tarihi ve kendinizinkini nasıl yapabileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Bu blog gönderisi, barbekü ve Bao …
Read More »