Kadinces: Kadınların Güçlü Sesleri
Mutfak muhabiri Femke Vandevelde, Ghent’teki 13 mutfak ustası adlı kitabında, “Hiçbir yerde Gent’teki kadar yenilikçi yemek yiyemezsiniz” diyor. Ve bu yenilik devam ediyor! Kitabın yayınlanmasından bu yana (2020), Ghent’te çok şey değişti (kısmen Corona nedeniyle, çeşitli restoranlar işlerini kapatmak zorunda kaldı). Ancak Ghent, tıpkı mutfak Antwerp’i gibi sıcak olmaya devam …
Read More »Gastronomi Gent’teki en iyi 13 restoran
