Mangalda tavuk pişirmenin lezzetli ve özgün bir yolunu arıyorsanız, beercan chicken kesinlikle denemeye değer. Bira kutusu tavuğu olarak da bilinen Beercan tavuğu, bütün bir tavuğun açık bir bira kutusuna yerleştirildiği ve ardından barbeküde pişirildiği bir yöntemdir. Peki bu yöntemi bu kadar özel yapan nedir ve avantajları nelerdir? Bu yazıda nasıl …
Read More »Barbeküde Kavrulmuş Butternut: Eşsiz bir vejetaryen tarifi!
Balkabagi, çok yönlü ve lezzetli bir malzemedir. Tamamen barbeküde kızartmak, ona ekstra bir tat ve doku boyutu verir. Balkabağının yumuşak ve tatlı karakteri, bal ve kekik bazlı bir cila ile desteklenmiş, dumanlı lezzetle mükemmel bir şekilde birleşiyor ve onu lezzetli bir vejetaryen barbekü yemeği yapıyor. Dengeyi sağlamak için bütün kavrulmuş …
Read More »