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    泉水养鱼养殖草鱼卖出好价钱,官垌鱼养殖效益高

    2014年08月23日 来源:CCTV7中央七套 作者:每日农经  
    内容摘要:这里的鱼品质好,外地客商主动上门釆购,而且价格比外地的草鱼高一两倍。官垌鱼以浦北县官垌镇而命名,2012年获得了国家官垌草鱼地理标志产品,从此官垌鱼声鸣鹤起,跃出了大山,养殖规模也逐渐壮大起来。由于官垌鱼的俏销,也给养殖户带来了较好的养殖效益,300条鱼就能卖到40000多块钱。
     
     

    泉水养鱼养殖草鱼卖出好价钱,官垌鱼养殖效益高 视频由CCTV每日农经提供

    [每日农经]快乐寻宝记 活水养殖 草鱼卖出好价钱(20140811)

    李函烨:大哥,咱们这是盖房子呢?

    养殖户:这不是盖房子,是盖鱼窝。

    李函烨:这是盖鱼窝呀,盖鱼窝盖成这样啊,你盖这么小一点!

    你看看,这巴掌大的地,也建鱼塘?说是盖鸡窝还差不多,难怪小李不相信。

    李函烨:我觉得你这鱼窝没选对地方,你看这交通不便。

    养殖户:你不会看,这个地方可好了,是看过风水的。

    李函烨:盖鱼窝还要看风水啊!

    养殖户:嗯,是呀!

    李函烨:你瞧这山高皇帝远的,到现在还没剔除封建迷信。

    养殖户:你是拍电视的?

    李函烨:对,我们拍电视的。

    养殖户:你拍电视就拍鱼吧。见见这个风水先生了。

    李函烨:我也要见风水先生,我是记者,我不信这个!

    养殖户:你不信我是吧?你肯定会见到那个风水先生,那个人很厉害的。

    当地人所说的风水先生就是县畜牧水产局的黄工程师,农户建鱼塘都会请他来测量、指导。

    李函烨:黄老师,我想问你一下,为什么咱们这个口开这么大呢!

    广西壮族自治区浦北县水产畜牧兽医局工程师:黄全光 工程师:开那么大的口就是为了水流快,池水的氧气充足。

    李函烨:这是出口还是入口啊?

    工程师:出口。

    李函烨:出口,入口和出口也一样大吗?

    工程师:那个进水口小一点。

    李函烨:那这样不是进水少出水多,池里的水不一会就溜没了吗?

    工程师:不,它还有一个挡板,可以控制水的流速。

    小李去过全国很多地方,也算见多识广,养鱼的节目也釆访过不少,但像这样建这么小的鱼塘还是真第一次见。

    李函烨:你看,那个墙磊的那么高,像人住的房子一样。

    广西壮族自治区浦北县石梯江合作社理事长: 庞 琨 到雨季的时候,那个洪水很大,洪水会淹没这个鱼塘,所以,就筑这么高,这个墙是用来防洪的。

    李函烨:哦!

    因为这里山多地少,农户们就巧妙的利用山角河边,沟沿路旁的每一寸土地,随便挖个小窝小坑,小的几平方米,大的也不过几十平方米便养起鱼来。

    李函烨:我发现这里家家户户都有养鱼的习惯,就像养猪养鸡一样,在房前屋后随意地挖一个鱼塘,据说这种自给自足的养鱼方式就是从祖辈上沿袭下来的。

    理事长:这个养官垌鱼的历史没办法考证,反正这是老祖宗传下来的,就是挖一个小小的窝,每家每户都养。

    浦北县地处六万大山腹地,在没有修通公路之前,交通运输十分不便,农民进城拿鱼换钱很困难,所以都是自己食用。

    理事长:原来就是逢年过节,亲戚朋友来了就捕一条鱼上来,接待一下客人,都没有上市卖的。

    但是,就在十几年前,这种自养自足的传统模式被打破了,因为这里的鱼品质好,外地客商主动上门釆购,而且价格比外地的草鱼高一两倍。官垌鱼以浦北县官垌镇而命名,2012年获得了国家官垌草鱼地理标志产品,从此官垌鱼声鸣鹤起,跃出了大山,养殖规模也逐渐壮大起来。

    李函烨:这里面养的什么鱼啊?

    理事长:这是草鱼。

    草鱼,是典型的食草性鱼类,在我国分布很广,是我国淡水养殖的四大家鱼之一。当地人也正是因为它生长速度快,个体大,吃草成本底,肉质肥嫩,鲜美等诸多优势,才把它作为主要养殖品种。

    李函烨:怎么会这样呢[kadinces.com/]?我刚才发现一个问题呢?这个地方的鱼塘跟其他地方的鱼塘不太一样,是串联在一起的,它只有一个总的进水口和一个总的出水口, 剩下的洞口都像流水作业似的。以前我采访过很多养鱼的,都知道这样会很容易感染疾病的。你说他们当初设计鱼塘的时候怎么会没考虑到这一点了。

    工程师:因为那个水流量很大,水流很快,所以影响不大。那个串联的鱼塘一般不超过五个,不过还是根据具体的情况而定,有的水流量很大的地方八个十个的都有。

    连体的鱼塘一般都比较小,但要是建大点的鱼塘,进水口和出水口就不能像竹筒到豆子那样直来直去了。

    工程师:这鱼池出水口的结构,它是有科学道理的。如果开的太高只流表层的水。你看,前面有一个挡水墙,水在下面流出,在外面把水提上来,提上来这个水再在上面排出。这样就可以使那个表层的水,底层的水,快速的交换,就有利于底层的粪便、残渣排出。

    理事长:养官垌鱼每家每户都养,就是因为这个地方的水好,比较好养,鱼不容易得病。

    俗话说:艺高人胆大,但要从浦北县养鱼来看就该改为:水好人胆大了。他们这种特殊的串联鱼塘养殖模式就是仰仗着他们的水质好而取胜。这里的山泉水水质清澈、甘甜,没有污染,都可以直接饮用。

    李函烨:好清甜呀!太好喝了,那种透心凉,我感觉这个真的特别棒。

    李函烨:传说这个玉女溪七仙女在这洗浴过,以前当地人家的女儿,出嫁前一天都要到这里洗个澡,沾点灵气。要是没什么人的话,我也在这洗个澡。

    在玉女溪旁裸露的岩石,看似危危欲倒,却又壁立不凡。原因就是被岩上的树藤牢牢抓住了。

    李函烨:这简直就是奇景啊!你看,这树根紧紧的把石头包裹着给悬空吊了起来。

    像这样终年不断的溪流,在浦北县随处可见。

    理事长:这养鱼全部是用那个长流水,很好养的,全都投喂那个青草,不喂任人工合成何饲料。

    浦北县八山一水一分田,山上河边的野草十分丰富,这也给草鱼提供了大量的饲草来源,为养殖户节约了不少饲料成本。

    李函烨:大哥。

    养殖户:哦,你好!

    李函烨:你割这草是喂牛的吧!

    养殖户:喂鱼的。

    李函烨:这么高的草鱼能吃得了吗?

    养殖户:能吃,我们这鱼大。

    李函烨:那这草叫什么名字呀?

    养殖户:这个叫橡草。

    工程师:这个草是我们当地生长比较普遍的草,它营养很丰富。一亩地的产量达到15000千斤到18000千斤。一般是二十多斤草可以养一斤鱼,一亩地的草可以养500斤鱼。

    虽然广西气温较高,饲草丰荗,但养殖户也种点橡草、黑麦草等以备冬季之需。一条成年鱼一天可吃一两多青草。但只喂青草的鱼比喂人工合成饲料的鱼长得要慢的多。

    理事长:这个养殖周期是两年到三年,甚至五年、七年的都有, 一般就是养十斤以上二十几斤才上市的。

    黄祖波是一个普通的养殖户,今天他要到县城去走亲戚,要到鱼塘里抓两条鱼带上。这不,小李也跟着凑热闹去了。

    李函烨:成功

    广西壮族自治区浦北县官垌镇垌口村养殖户: 黄祖波

    养殖户:加油!

    李函烨:加油!要拿脚踩入这个网底,然后靠着脚的力量一点一点的往后移。又飞出去了!哦,这条鱼好大呀!就这一条,能让我抱一下吗?哎呀,抱起来了,它老动怎么办呀?

    养殖户:不抓住它的穴位它是不听话的,一般这样抱。

    李函烨:鱼还有穴位?

    养殖户:对。

    李函烨:那穴位在哪里啊?你给我讲讲怎么点穴?

    养殖户:在这里,用手指按住这里。

    李函烨:还真挺听话的。

    养殖户:对。

    李函烨:这鱼也有穴位你看到了吗?你看这鱼非常听话。好,乖。 这个鱼有多大呀!

    养殖户:有15斤,80厘米长。

    在这么一个小鱼塘里,能有这么大的鱼,小李心里直打嘀咕

    李函烨:大哥你这鱼不是自己放进去的吧?这塘这么小,这么多的鱼,还都这么大个。

    原文:水产 > 养殖视频:泉水养鱼养殖草鱼卖出好价钱,官垌鱼养殖效益高

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